Artikel mit dem Tag "Kartoffeln"



RR News · 18. Juli 2022
Feldtagebuch Juli: Wasserknappheit
Während bei den meisten landwirtschaftlichen Betrieben in diesem Monat die Getreideernte höchste Priorität hat, steht der Juli bei uns ganz im Zeichen der Wasserknappheit: Bei über 30 Grad herrscht eine sehr hohe Verdunstungsrate und der Boden selbst ist komplett ausgetrocknet. Auf unseren Äckern bewässern wir mit der Tropfbewässerung, da hierbei punktuell Wasser direkt an die Pflanzen geleitet werden kann und die Verdunstungsverluste im Vergleich zu anderen Methoden geringer ausfallen.
RR News · 09. Mai 2022
Kartoffeln: Ganzjährige Lagerung und Vorteile des regionalen Anbaus
Um an 365 Tagen im Jahr Kartoffeln liefern und verkaufen zu können, ist die richtige Lagerung entscheidend. Auch auf unseren Äckern wachsen den Winter über keine frischen Kartoffeln, weshalb wir in der Vorperiode genug anbauen müssen, um den Winter zu überbrücken. Die Lagerung bis in den Juni hinein, bis es die ersten Frühkartoffeln aus der neuen Ernte gibt, stellt eine besondere Herausforderung dar.